אודותינו

אודותינו

" כי אוכל עושים באהבה או לא עושים בכלל "

כולנו אוהבים לאכול. הצורך לאכול הנו צורך מולד, איננו יכולים לשרוד ללא מזון, שכן הוא משמש בסיסה של האנרגיה הפיזית שלנו לאורך היום, אלמנט מרגיע רגשי ומנחם לאומי. החיפוש אחרי האלמנט המרגיע והנעים הזה מלווה אותנו כל חיינו הבוגרים.

יחד עם זאת, ישנם אנשים שאהבתם לאכול היא יוצאת דופן ומיוחדת. הם אניני טעם, בעלי חוש ריח וטעם מפותחים, משקיעים מחשבה במה יכינו והיכן יקנו את הבשר, באילו תבלינים ישתמשו ואיך יקשטו את צלחות ההגשה ואת השולחן. אצל אנשים אלו האהבה לאכול היא שונה ואחרת, קיימת שם התעסקות משמעותית ומיוחדת באוכל.

הצירוף של אוכל ואהבה הוזכר עוד בימי ראשית הבריאה, כשחווה פיתתה את אדם בעזרת התפוח האסור בגן עדן וכך, עד היום אוכל ואהבה קשורים זה בזה באופן (כמעט) בלתי נפרד.

שלכם באהבה מאור.גאודותינו

מנהל אתר "עממי מתכונים"

לכול שאלה או בקשה לחצו כאן

 

פרסומת